2019年3月30日

不生病的生活,全美首席胃肠科医师的健康秘诀

作者 逍遥子

不生病的生活,全美首席胃肠科医师的健康秘诀:
可以让人不生病又长寿的方法:
1.一言以蔽之,就是在生活中不要消耗「奇妙酵素」 ,其乃支持人类生命运作的五千种以上「体内酵素」的原型。
2.酵素有许多种类,因为每一种酵素只能发挥一种功能。例如唾液中含有的消化酵素「淀粉酶」(Amylase),只对碳水化合物起反应。
3.特定部位大量消耗特定酵素时,身体其他部位会出现必要的酵素不足。
4.艾德华.豪尔博士(Dr. Edward Howell)认为生物一生中能够制造的酵素总量是固定的。
5.临床上已经证实,养成能补充奇妙酵素,以及不浪费奇妙酵素的饮食和生活习惯,能够改善胃相和肠相。

美国与日本人的肠子有何不同
1.日本人胃不舒服时,通常会立刻服用胃药,美国人则很少使用胃药但人经常服用的是消化酵素的补充剂,日本人的胃癌发生率高出美国人的十倍。
2.以药物来抑制胃酸,反而会使胃黏膜萎缩,可能发展成胃癌( 越吃胃药越伤胃,药基本上都是「毒」) 。
3.活用酵素补充剂,来取代一般市售的抗酸剂、制酸剂等胃药。

健康关键在「酵素」的量:
1.不论动植物,凡是有生命的地方就有酵素。
2.酵素的量与活性度,对健康状态有极大的影响。
3.胃相、肠相佳的人,共通点是大量摄取富含酵素的新鲜食物相对的,胃相、肠相不佳的人,共通点是生活习惯都会大量消耗酵素。
4.体内酵素的量掌握着生命体的命运是肯定的。

「奇妙酵素」=自愈力:
1.大部分食物的酵素都会在消化过程中被分解成胜肽(peptide)或胺基酸(aminoacid),然后被肠子吸收。
2.推测饮食中若含有丰富的酵素,体内将会产生「原型酵素」。
3.当某个特定部位消耗了大量特定酵素后,身体其他部位就会缺乏必要的酵素。例如,在大量饮酒后,肝脏会大量消耗分解酒精的酵素,胃肠用来消化和吸收的酵素就会不足。
4.分解速度较快的人,是因为肝脏有较多分解酒精的酵素。这种人常被称为「酒量好」 。 「酒量差」的人则是酒精分解酵素较少的人。
5.原本酒量不好的人,持续训练可以提升酒量。

多吃新鲜富含酵素的食物:
1.所有的动物都需要酵素。
2.酵素不耐热,在48∼115℃时就会死亡。
3.以一颗苹果为例,采收后所经过时间,会使苹果中所含的酵素的量出现很大的差异。
4.最好的食物就是在含有丰富矿物质的肥沃土地上,未使用化学肥料或农药所栽培出来的作物,而且收成之后必须趁鲜立即食用。
5.不论蔬菜、水果、肉类或鱼类,越新鲜酵素的含量越多。